На думку фахівців ВООЗ, денна норма споживання цукру не повинна перевищувати 10% від загальної кількості спожитих дорослою людиною калорій – близько 50 грамів цукру.

Лікарі-дієтологи рекомендують здоровим людям обмежувати вживання цукру: не більш як 25-30 грамів на добу. Але, за статистикою, середня норма його споживання в Росії – 107 грамів, у США – 160 грамів.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, денна норма цукру на день – 25 г (не більше 5-ти чайних ложок).